Thị trường sản phẩm chăn nuôi năm 2021

[Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam] – Theo Cục Chăn nuôi, do diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19 làm đứt gẫy hàng loạt các chuỗi sản xuất, cung ứng đối với ngành chăn nuôi, làm giá nguyên liệu vật tư đầu vào tăng cao đặc biệt là thức ăn tăng 16-36%, trong khi đó giá sản phẩm đầu ra rất thấp, có thời điểm trong giai đoạn ngắn có loại vật nuôi chỉ bán được 25-30% giá thành (gà công nghiệp trắng).

a) Giá sản phẩm chăn nuôi

Giá thịt lợn hơi xuất chuồng bình quân theo tháng (ĐVT: 1.000 đg/kg)

  T. 01 T. 02 T. 03 T. 04 T. 05 T. 06 T. 07 T. 08 T. 09 T. 10 T. 11 T. 12
Miền Bắc 82 75,8 75,2 71,5 67,7 66,5 55 54 45,6 47,5 47,5 51
Miền Trung 81,3 75 74 72,1 68,5 64,5 54,5 53,3 47,9 46,5 47 50
Miền Nam 81,2 76,8 75,3 72,3 68 65,5 53 52.3 46 47,5 47 49,5

Giá gia cầm xuất chuồng bình quân theo tháng (ĐVT: 1.000 đg/kg)

Thời điểm T. 01 T. 02 T. 03 T. 04 T. 05 T. 06 T. 07 T. 08 T. 09 T. 10 T. 11 T. 12
Miền Bắc Gà CN lông màu 55,7 52,9 55,2 54,8 55,8 55,8 55,8 56,4 54.8 52.4 46 48
Gà CN lông trắng 35 28 22 18 25 26 15 17,3 21 29 24 33
Vịt 33,5 31,8 45,5 34,5 33,7 33,7 33,7 36 37,6 51,2 36,3 39,1
Miền Trung Gà CN lông màu 56 53,6 54,9 57,9 61,1 61,1 61,1 59,7 58 53,9 46 48
Gà CN lông trắng 29 29 29 27 22 24 28 9 10 14 27 30
Vịt 34,3 32,3 46 45,1 44,1 44,1 44,1 40,2 40,3 45 41,1 43,1
Miền Nam Gà CN lông màu 59,2 55,8 60 60,8 62,5 62,5 62,5 59,3 59 52,4 45,5 44
Gà CN lông trắng 28,5 28,5 28 23 24,5 28,5 7,5 9,3 13 27,5 31 28
Vịt 37,5 35 47,5 47,5 44,5 44,5 44,5 32,3 39,3 55,5 40 43

  b) Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Tính bình quân năm 2021, giá các loại nguyên liệu TACN đều tăng so với năm 2021, trong đó tăng mạnh nhất là các nguyên liệu thuộc nhóm ngũ cốc, cụ thể: ngô hạt 7.7756 đ/kg (tăng 38,0%), khô dầu đậu tương 12.666 đ/kg (tăng 24,4%), DDGS 8.713 đ/kg (tăng 38,0%), cám mì 6.860 đ/kg (tăng 32,6%), sắn lát 6.233 (tăng 19,8%), cám gạo chiết ly 5.039 (tăng 13,8%), bột cá 27.679 (tăng 1,7%), Lysine 35.226 đ/kg (tăng 25,0%), Methionine 64.194 đ/kg (tăng 19,0%). Nhìn chung, giá bình quân các nguyên liệu thức ăn chăn nuôi đều tăng so với năm 2020, tăng từ 16-38%, trong đó tăng mạnh nhất là các nguyên liệu thuộc nhóm ngũ cốc.

đ) Giá thức ăn chăn nuôi thành phẩm

Giá TACN thành phẩm trung bình năm 2021 đều tăng so với cùng kỳ năm 2020, cụ thể: thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho lợn thịt từ 60kg đến xuất chuồng 11.425 đ/kg (tăng 22,0%); thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt lông màu 11.394 đ/kg (tăng 20,0%); thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt lông trắng 11.924 đ/kg (tăng 19,7%).

Nguồn: http://nhachannuoi.vn/thi-truong-san-pham-chan-nuoi-nam-2021/

Nguyên nhân tăng giá thức ăn thành phẩm là do giá nguyên liệu nhập khẩu tăng. Giá nguyên liệu nhập khẩu tăng có nhiều nguyên nhân, nguyên nhân chủ yếu là do dịch bệnh Covid-19 làm đứt gẫy chuỗi cung ứng (sản lượng giảm, cước vận chuyển tăng tới 300 %), bên cạnh đó còn có một số nguyên nhân như một số quỹ đầu tư lớn trên thế giới chuyển sang đầu cơ nguyên liệu, Trung Quốc tăng mua nguyên liệu để khôi phục chăn nuôi trong nước, Mỹ tăng sản xuất xăng sinh học từ ngũ cốc…

Leave Comments